Le unità produttive e l’organizzazione Elli sono pianificate per rivelare ed esaltare l’abilità artigianale e l’alto livello del prodotto, qualità particolarmente apprezzate da clienti esperti.
Ciò è dimostrato dal successo dei prodotti e confermato da indagini, ricerche di mercato e dati storici. L’attività aziendale si rivolge ad una clientela esigente, molto attenta alla qualità ed alla personalizzazione, ad arredi con pezzi speciali ed alla puntualità nelle consegne.
L’inserimento commerciale dell’azienda sul mercato è singolare e specifica:
in generale consiste nella notorietà tra gli operatori del settore, e mira ad evitare pubblicità sui mass-media, come anche le mostre e le fiere.

Oltre a realizzare arredi di serie per arredare la casa (zona giorno, notte, ragazzi, complementi), Elli applica il suo know-how ed impiega i suoi impianti nell’attività complementare dei contract,  progetti per ambito residenziale, commerciale e ufficio.
La richiesta di arredi completamente differenti uno dall’altro, anche se entro modelli standard, è tipica del mercato italiano. Di conseguenza ogni giorno l’azienda è in grado di sviluppare, produrre e consegnare composizioni diverse una dall’altra (per tipo di modello, numero di pezzi, misure, finiture e colori) con massima affidabilità e tempi di consegna brevi.

Elli si è cimentata in tutto il mondo in realizzazioni di massimo livello, sia con i suoi prodotti di serie di alta qualità, che con prodotti particolari, studiati, progettati e costruiti a proposito e su misura secondo modifiche specifiche richieste del cliente.
Negli ultimi anni Elli ha prodotto molte camere d’albergo o residenziali in tutto il mondo, arredi per ville, e forniture d’arredo per albergo, uffici, biblioteche, camere per studenti.